2014. február 12., szerda

Avokádókrém kápiapaprikával

Éjjel azt álmodtam, hogy avokádót eszem. Persze erre amint megláttam a piacon rögtön megkívántam. Egy egyszerű nassolni való készült belőle. Gondoltam rá, hogy adok hozzá csemegekukoricát, de teljesen kiment a fejemből. Mindenesetre így is finom volt. Egy jó film mellé rendkívül jó (és a tortillát/chipsset leszámítva) egészséges kaja.




Hozzávalók


- 1 nagyobb puha avokádó

- citromlé

- só, bors

- 1/4  kápia paprika


Elkészítés


  1. Az avokádót ketté vágjuk, a magját eltávolítjuk, meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk, és villával összetörjük. Citromlével ízesítjük, sózzuk, borsozzuk tetszés szerint.
  2. A paprikát apró kockákra vágjuk, és hozzá adjuk. Persze lehet az egészet aprítógéppel is készíteni, de így jobb. :) Tetszés szerint fűszerezzük. Tortillával vagy sós chipssel nagyon jó nasi.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése