Túrós áfonyás pohárdesszert

Nagyon szeretem a pohárdesszerteket, nem csak enni, hanem készíteni is. Színesek, izgalmasak és különféle textúrák ütköznek egy-egy látszólag semmiségben. Ez is ilyen, a túrókrém krémes és légies, az áfonyalekvár savanykás és karakteres a piskóta pedig ropogós. Pillanatok alatt elfogyott, érdemes kipróbálni. :)

Hozzávalók (4 kis adaghoz)

- 20 dkg túró

- 2 evőkanál görög (sűrű) joghurt

- 2 kiskanálnyi vaníliás cukor

- 2 dl tejszín

- babapiskóta tálkánként 2-3 darab + a díszítéshez

- 6-8 evőkanálnyi (egy kis üveg) áfonyalekvár (vagy tetszőlegesen más ízű)

Elkészítés

1. A tejszínt egy kevés cukorral kemény habbá verjük.
2. A túrót és a joghurtot a vaníliás cukorral botmixerrel krémesre pürésítjük, majd hozzáforgatjuk a habot.
3. A tálkák aljára tördeljük a babapiskótát, erre megy egy adag lekvár és túrókrém. Tetszés szerinti sorrendben rétegezzük. 
4. A képen lévő adagot citromfű levéllel és morzsásra tört piskótával díszítettem.